Eine Schnappsidee

Ein privates Gintasting im Dezember 2018 brachte den Stein oder eher den Gin zum Rollen und eine Schnappsidee war geboren.

Mit einer kleinen Destille in der Garage und Erfahrung in der Herstellung von diversen Spirituosen fing alles an. Anderthalb Jahre und viele, viele Probebrände später stand dann das finale Rezept endlich fest! Und es war gut. So gut, dass wir das Ergebnis nicht länger für uns behalten wollen und in die große Produktion gegangen sind. Nach dem Asuverkauf der ersten Batch “Fischerbalje“ ist nun die zweite Batch "Sternklipp" ab sofort erhältlich!

Von der Idee, über die Rezeptentwicklung bis zur Gestaltung kommt dabei alles aus unserer Hand – ein echtes Borkumer Familienunternehmen.

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